石窯パン工房 KAMEYA |
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住所/墨田区向島3-39-8
電話/3625-2201
営業/7:00〜20:00
休日/年内は無休
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佐伯信郎さん |
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2005年10月14日、向島にオープンしたKAMEYAさんは、1952年創業の立花で美味しいと評判のお店の2号店です。
「あの、立花のパン屋さんが向島に出店!」の噂を聞きつけたお客様でオープンセール期間は入場制限の人気! 自慢の石窯で焼くハード系パンの美味しさ、全て自家製でまかなう調理パン、厳選素材で焼き上げる食パン「大地」など80種類。
カレーパン、1メートル近い長さのロングソーセージのバケット、カツサンド、野沢菜入りのおやき等全てが美味しく、評判は口コミやネットでも広がり、オープン早々、お客様の絶えないお店で、朝早くからお勤め帰り、学校帰りの方で賑わっています。
「焼き立て、暖かいモノを食べて欲しい」と話す佐伯さんのデーター分析で、お客様のニーズ、曜日、時間帯を分析して品揃えを。店内は車椅子でお買物が出来、店頭のオープンテラスで焼き立てのパンを楽しめます。
コーヒーはサービス価格で50円! すみだの一番店へ進化するこれからが楽しみなパン屋さんです。 |
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